新お坊さんの智恵袋

どうげんが毎日発信〜きょうの広済寺・住職の予定・坐禅会と写経会情報をいちはやく!

Overnight retreat

おはようございます。本日2/12のご朱印受けは15時迄です。事前にご予約の上、ご来山ください。いまのところ、比較的空いているので、すぐにご案内できます。

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To our guests

Thank you very much for attending the overnight retreat at my temple. It was the very first time for me to accept the international persons overnight. Terri San is so kind, and good job for organizing this project. Morning Yoga class instructed you was so fascinated! It was  the wonderful time to  share with you. We all staffs are appreciated for your kindness, looking forward to serving you again.

Sincerely Gen Kikkawa 

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10日から11日は宿泊研修。帰国が迫っているテリーさん(左)が、日本の禅寺のくらしを体験したいということで、アレンジしてみました。前半が、ほぼ隔月で開催されているクッキング・プロジェクト。いつも通り本尊さんにお祈りしてから始めます。

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▲ごま、ねぎ、しょうがなど薬味を作ります。

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▲天ぷらにチャレンジ!

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▲スーザンさんがたぬきそばが大好物なので、エミ子さんがつくってくれました。駅の立ち喰いやおそば屋さんとは、違う家庭の味ですネ。

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▲正午から実食です。みんなでつくったので、さらにおいしい。天ぷらもおそばも毎回、ほぼ完食となります。

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▲エミ子さんに教わりながら、みんなで作った天ぷら。ねぎのかき揚げ、明日葉、ふきのとう、にんじん。冬野菜の甘みがおいしい。

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▲午後からは、キミ子おばさんのご案内で農場見学です。大山が見える畑で、

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▲ほうれん草とねぎの収穫体験をしました。▼

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おばさん宅の客間で茶礼をいただきました。アメリカの方々にとっても、おてらは坐禅会とか拝観で入ったことはあるけど、本家クラスの大きなうちは初めてだったのでいい体験になったみたいです。作業場に行って、野菜を梱包するマシンに挑戦!

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▲できるかなぁ

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▲こうやって

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▲なかなか難しいみたいです。

14時台から、らくがきワークショップ。まずは筆に慣れてもらうために、千手さんを描いてみました。

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メインイベントは、こちら。どうげんデザイン広済寺オリジナルご朱印帳で一番人気のあった七福神にチャレンジ!

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いいかんじ。

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 いいじゃない!

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Ooいいかんじです!

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おもしろい!

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▲チャプレンのスーザンさんは明日の教会での仕事のため、ここで記念撮影。

夕方、一文字写経をやって傑作発表会。

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ウチの開山さんまでも、審査員みたいな顔に思えたのは自分だけでしょうか?

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今回はオーガニック志向の食でのご依頼でした。昼は天ぷらとおそば、夜は京都風の湯豆腐、朝は大根葉のゆずかけサラダ、パン、納豆カルボナーラ⋯と、肉を使わない献立です。胃腸に優しく体調がよくなる食材を選びました。お楽しみいただけたご様子でホッとしました。今回は受け入れる私たちにとっても、準備、配膳、撤収までを研究するいいリトリートになりました。次回に続け、さらなる進化をめざしていきたいと思います。

うまいもんを出すには、客人は3名くらいがいい。〜どうげん