毎週日曜日は坐禅会。 月なかは「食のワークショップ」。第2回めの今回はけんちんです。 ▲ヨシダくんはごぼうを鉛筆削りの要領で刻んでいきます。 ▲まさやさんは蒟蒻をフォークで突きまくって、湯呑の口で刻んでいます。 ▲これを唐辛子で炒めると豚肉の脂身…