冬の名残の寒さと春の暖かさが続いています。ちょうどお泊りのお客様もあるし、春には、食のワークショップもあるので、こんなまかないフルコースをつくってみました。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ▲ふろふき大根〜ふきのとうのみそ添え 大根を面取りし、ス…